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    “下个月12号过年。”

    “我知道……火龙果的甜度，多少了。”

    “好点的17、18，后面开花的，估计只有15、16。不能再等了……”

    火龙果开花后27-33天可以采收。不同品种，不同的气候，略有不同。如果是在树上，完完全全的成熟，大概35——40天。

    陈远这边不计代价的使用补光灯，前期每天补光5小时，中后期每天补光8小时，这已经违背植物生长规律了，为的就是加快火龙果成熟。但这批火龙果太多了，能有18的甜度，已经非常不错。

    水果甜度对照：

    0——5度：较无法明显品尝出甜味。

    5——10度：为一般红茶不加糖的甜度。

    10——15度：可感受到淡淡的甜味。

    15——20度：一般奶茶的甜度。

    20度以上：可感受到明显的甜味。

    荔枝的甜度，通常在18——20度。木瓜的甜度，通常在11——13度以上。凤梨（菠萝），甜度通常在10——18度。琵琶，甜度通常在13——16.

    火龙果，甜度通常11——20度。

    这是普通的水果，大概值。

    比如红心火龙果，甜度可以达到23，那属于非常好的火龙果了，顶级品。

    水果这个东西，虽然不是甜度越高越好吃，可大部分水果，对大部分人来说，甜度越高，味道就更好。

    红心火龙果，也就是金都一号。南岛的金都一号，甜度平均值在18左右。只要正常成熟的，甜度很少低于16。

    远方农场这批火龙果，只是变红了，而且是刚刚变红。再过5天，只要天气好的话，甜度达到18、19，应该没什么问题。而且那时候采摘刚刚好，并不是特别熟，适合长途运输。

    陈远给赵鹏宇递了根烟，拉着他出去外面：“29号开始采摘吧。”

    “29号……周总那边销得完么？”赵鹏宇说。

    “放心吧。29号采摘，这批火龙果的成熟度还不是很高。它那边卖不完可以放冷藏库里，过完年后再卖……”陈远想了想，又道：“我待会周文打个电话，什么时间采摘，他那边拿主意。”

    “嗯……18的甜度已经很不错了。如果可以，明天就开始采摘最好。”

    “行，我打电话问问。”陈远拍了拍周文肩膀：“青木农场里还有些葡萄，要吃的话自己去摘，别每次我给你摘过来。”

    “家里还有……”赵鹏宇笑了笑。
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